Почему взрослым нельзя пить молоко?
Полезно ли молоко – вопрос спорный. Еще 20 лет назад таких сомнений не возникало. Молоко имело непоколебимый авторитет среди всех людей. Врачи с радостью прописывали молочную диету детям и взрослым. Но сейчас всё больше важных западных ученых выступают против молока.
Почему?
Я постаралась собрать в этой статье все возможные ответы. Читайте дальше и вы узнаете вредно ли молоко или нет.
Молоко не усваивается
И вроде как усваиваться не должно, так считают новые исследователи. У кореных жителей Латинской Америки, Африки, Азии, Португалии и других частей Южной Европы есть проблемы с перевариванием молочного сахара – лактозы. Молоко вызывает у них вздутие живота и нарушение стула. А то, что остальные жители земного шара, в том числе Россияне, в большинстве своем нормально переносят лактозу – это считают генной мутацией. Следовательно природа не предполагала, что человек будет пить молоко. Лично у меня, такое «логичное» умозаключение доверия не вызывает.
Пить молоко неестественно
И этому находят десяток причин. Несколько из них. Выберите себе подходящую
- Веганы и сыроеды считают, что каждый стакан молока ты отнял у теленка. Молоко не для человека, как и все продукты, кроме фруктов и овощей, и пить его неправильно.
- Защитники животных отказываются от молока, в знак протеста против промышленной эксплуатации коров. Молочные коровы содержатся на специальных условиях, часто неприятных и даже жестоких. Только как им поможет то, что пара тысяч защитников не будут пить молоко? Вряд ли молочный рынок потеряет из-за этого свой спрос.
- Взрослому человеку пить молоко неестественно. Можно ли пить молоко ребенку? Однозначно да! Всем детям и зверятам сколько влезет, ведь корова дает молоко в период вскармливания. А взрослые – не заслужили. Вот такое убеждение.
А точнее от казеина – белка, который содержится в молоке. Есть такой американский ученый Корри Маклахан. Он выдвинул предположение о том, что казеин пагубно влияет на сердце. Мистер Маклахан сравнил сколько людей в Финляндии и в Японии лечат больное сердце. В Японии молоко почти не пьют, и сердечные болезни встречаются реже. А в Финляндии, где молоко потребляют в очень больших количествах, люди чаще страдают от болезней сердца. Однако найти больше информации о мифическом Корри Маклахане мне не удалось.
Пора повзрослеть и бросить пить молоко
Это уже не этическое убеждение. Это более ли менее обоснованный научный факт о том, что с возрастом у человека слабеют ферментативные способности желудка. То есть у взрослого человека желудок хуже расщепляет кислоты, переваривает казеин и соответственно плохо усваивает молоко. Если у вас есть проблемы с желудком, то после 55 лет не рекомендуется пить молоко в больших количествах
Молоко – тоже что капуста
Занимательный факт. Современные исследования доказали, что в молоке не больше кальция, чем в капусте. Ребенок не хочет пить молоко? Пусть ест брокколи, может она ему больше понравится.
Все эти факты в совокупности побуждают людей повально отказываться от молока. Но на мой взгляд, ни один из них не является достаточно весомым основанием. Так что, вредно ли пить молоко, решать только вам самим..