Летом я люблю печь кексы со свежей ягодой. Получаются они очень ароматными и вкусными. И готовятся просто. А по дому распространяется просто сногсшибательный аромат.
Сегодня испечем кекс с малиной.
100 грамм сливочного масла растопим в микроволновке
добавим 100-150 грамм сахара, 1 яйцо и 150 грамм сметаны или кефира
Перемешаем и добавим 1,5 стакана муки и 0,5 чайной ложки соды
Перемешаем, добавим малину и ещё раз перемешаем
Выложим тесто в форму
Поставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Наш кекс готов.
Зовите родных к столу.
Всем приятного аппетита!!!
