Шарлотка с яблоками на сковороде

Шарлотка на сковороде, что может быть проще? Рецепт очень простой, а получается безумно вкусно!

Ингредиенты для «Шарлотка с яблоками на сковороде»:

• Яблоко — 3 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука — 140 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 25 г
• Сахар — 80 г
• Соль — 1 щепот.
• Корица — 1 щепот.

Рецепт «Шарлотка с яблоками на сковороде»:

Шаг 1

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Сковороду смазать маслом и обжарить яблоки до золотистости присыпав их сахаром и корицей.

Шаг 2

Яйца перемешать с сахаром и солью и взбить до плотной пены. Затем добавить масло, муку с разрыхлителем, хорошо перемешать и добавить молоко. Перемешать до однородности.

Шаг 3

Тесто вылить в сковороду, распределить по поверхности или перемешать с яблоками. Затем накрыть крышкой и готовить 15’ на огне чуть ниже среднего (верх должен хорошо схватиться), затем перевернуть на другую сторону и готовить ещё 10-15’.

Готово! Вкуснейшая шарлотка к чаю готова!

Комментировать >>>

Понравился рецепт/совет? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!