Многие ошибочно полагают, что круассаны это очень сложное и муторное блюдо, которые получится далеко не у каждого!
А зря! На деле же всё куда проще, смотрите👇🏽
👩🏼🍳Нам понадобится:
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓2 стакана молока
🍓1 стакан воды
🍓1 стакан растительного масла
🍓дрожжи 42 гр.
🍓1 ст. ложка соли
🍓1 ч. ложка сахар
🍓2 столовые ложки йогурта
🍓Яичный белок 3
🍓Мука 1 кг
.
Дополнительно:
🍓Желток 3
🍓Сыр фета
.
❗️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ❗️
ТЕСТО:
- Нагреть воду и молоко до тёплого состояния.
- Добавить дрожжи, сахар и перемешать.
- Добавить оставшиеся ингредиенты и замесить мягкое тесто.
- Накрыть и оставить на 20 минут.
- Разделить тесто на 2 части. Раскатать, поделить, добавить сыр и придать форму.
- Выложить на противень, накрыть и оставить на 20 минут.
- Смазать желтком, в духовку при 200 градусов, до золотистого цвета.
Ну вот и всё! Проще некуда)
Порадуйте этим аппетитным блюдом себя и своих близких!❤️
Приятного аппетита! ☺️😋
❤️Автор @lezizsofralar