Найти в Дзене
Семейный повар!

Давайте вместе приготовим круассаны? Это легко!

Многие ошибочно полагают, что круассаны это очень сложное и муторное блюдо, которые получится далеко не у каждого! 

А зря! На деле же всё куда проще, смотрите👇🏽

пальчики оближешь 😋
пальчики оближешь 😋

👩🏼‍🍳Нам понадобится:

📋ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍓2 стакана молока

🍓1 стакан воды

🍓1 стакан растительного масла

🍓дрожжи 42 гр.

🍓1 ст. ложка соли

🍓1 ч. ложка сахар

🍓2 столовые ложки йогурта

🍓Яичный белок 3

🍓Мука 1 кг

.

Дополнительно:

🍓Желток 3

🍓Сыр фета

.

❗️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ❗️

ТЕСТО:

  • Нагреть воду и молоко до тёплого состояния. 
  • Добавить дрожжи, сахар и перемешать.
  • Добавить оставшиеся ингредиенты и замесить мягкое тесто. 
  • Накрыть и оставить на 20 минут. 
-2

  • Разделить тесто на 2 части. Раскатать, поделить, добавить сыр и придать форму.
-3
  • Выложить на противень, накрыть и оставить на 20 минут. 
-4

  • Смазать желтком, в духовку при 200 градусов, до золотистого цвета.

Ну вот и всё! Проще некуда)

Порадуйте этим аппетитным блюдом себя и своих близких!❤️

Приятного аппетита! ☺️😋

❤️Автор @lezizsofralar 

Еда
6,93 млн интересуются