Девочки, настоятельно рекомендую вам ЕГО попробовать! Это
обалденно вкусный киш, который готовится крайне быстро и понравится абсолютно ВСЕМ!
2 яйца
2 ст.л масла (кокосовое, сливочное)
~170 гр муки (у меня из ТСП)
щепотка соли
Для начинки:
400 гр семги (можно курицу)
150 гр брокколи (можно грибы, цвет.капусту)
Для заливки:
2 яйца
100 гр крем-сыра
100 мл сливок
Приготовление:
Ингредиенты для основы смешать, вымесить тесто, распределить по форме для запекания, образуя бортики. Тесто нежное и немного липнет к рукам. Можно руки смазать маслом, так будет удобнее работать.
Семгу режем на кусочки. Брокколи разделяем на соцветия.
Выкладываем в основу.
Для заливки смешиваем ингредиенты, выливаем в киш и ставим в духовку ~ 45 мин при 180 гр.