🥙Нежный, очень сытный салат для любителей печени трески. 🥙
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️Картофель 3 шт
▪️Яйцо 3 шт
▪️Морковь 2 шт
▪️Корнишоны 15 шт
▪️Сыр 100 г
▪️Майонез
▪️Печень трески 250-300 г
▪️Лук зелёный
⠀
РЕЦЕПТ ПО ШАГАМ:
1️⃣Картофель, морковь и яйцо отварить до готовности, очистить от кожуры. Печень трески пюрировать блендером (можно взять уже измельченную «по-Мурмански»)
⠀
2️⃣На средней терке натереть картофель, морковь, яичные белки. На мелкой терке натереть корнишоны, сыр, желтки. Лук нарезать колечками.
⠀
3️⃣На дно салатника выложить слоями картофель, печень трески, зелёный лук, майонез, корнишоны, белок, морковь, майонез, сыр. Я повторила все два раза и сверху присыпала желтком. Для порционного салата достаточно и одного слоя.
⠀
♥️Оцените, пожалуйста, рецепт от 0-10 в комментариях 🙏
