Всем привет!
Как встретишь утро,таким будет день.Поэтому утро нужно начинать с хорошего завтрака) Мое утро частенько начинается именно с такого завтрака:ароматные,хрустящие палочки с сыром и чашечка кофе (сплошное удовольствие).А понадобится-то всего три ингредиента.Один из них-слоеное тесто.Знаю,что многие его не долюбливают,а я вот к нему отношусь спокойно.Главное-выбрать хорошего качества! Хоть я и причисляю себя к числу тех хозяек,которые любят повозиться с тестом,но иногда хочется немножко полениться. Поэтому сегодня мой рецепт для тех,кто любит вкусно покушать,не прилагая особых усилий на приготовление))
- Сыр натираем на крупной терке и добавляем яйцо
- Хорошенько перемешаем до однородного состояния.
- Слоеное тесто размораживаем,делим на 2 равные части и раскатываем каждую в тонкий пласт.
- На одну часть теста выкладываем яично-сырную массу
- и накрываем второй частью теста
- немного подкатываем
- и нарезаем на полоски
- каждую полоску скручиваем спиралькой
- выкладываем на противень,застеленный пергаментом и смазываем взбитым яйцом
- по желанию сверху все можно присыпать кунжутными семечками
- Палочки выпекаем в разогретой духовке при 200°С 20-25 мин.
Готовым палочкам даем остыть и подаем к столу.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
**********ПРОДУКТЫ**********
слоеное тесто.................500 г.
сыр....................................250 г.
яйцо..................................1 шт. кунжутные семечки (по желанию)
яйцо.............1 шт.(для смазки)
