Порой, еда выступает в виде способа достижения целей, и ей придается гораздо большее значение, нежели просто функция утолить голод. Например, на Руси буквально откармливали девушек особо калорийной едой, чтобы они превратились в дородных пышных женщин. Такие уж были каноны красоты в те времена.
Что интересно, в современном мире до сих пор сохраняется похожая традиция в таких странах, как Нигерия и Мавритания. Семья насильно откармливает своих дочерей с самого детства, чтобы они как можно раньше, удачно вышли замуж и стали матерями. Даже специальный термин существует для такого вида откармливания - гаваж (или, гаваш).
Обратите внимание - насколько может быть настоящим насилием над телом и психикой: как принудительное самопохудение, так и избыточное кормление для набора веса. Безусловно, многое зависит от культуры, социума и времени в которые мы живем. Еще вчера - ценилась полнота, сегодня - худоба, а завтра - просто нормальное человеческое тело. Надеюсь это условное "завтра" не за горами!
А еще, существует такая тенденция приема пищи, как мукбанг (mukbang). В массы оно пришло из Южной Кореи более 10 лет назад. Блоггеры создают целые каналы с видео-трансляцией приготовления и поедания пищи. Причем пищи в огромном количестве. В прямом эфире они общаются со своей публикой, по несколько часов поедая и смакуя наготовленное. Настоящий фуд-фетиш. Зарабатывают такие блоггеры прилично, их работа - объедаться на камеру. Даже свое название придумано такому едоку - мукбангер. Считается, что социум и культура снова "виноваты" в такой неполезной и странной пищевой "моде". В данном случае - готовка и самовольное переедание на камеру спасают людей от одиночества... Вот такой вот он - неоднозначный век цифровизации.
А Вы знаете еще какие-нибудь необычные ритуалы, традиции, или способы использования еды как инструмента достижения чего-либо? Поделитесь!
