Пока мои ходили в гости я на ужин решила пожарить картошку но так как дома не оказалась она пришлось пойти в магазин что бы купит картошку, за одно купила огурцы помидоры зеленый лук и еще много чего с продуктов. Пришла домой, пока с пакета все продукты достала, разложила что то в тумбочку что то в холодильник.
Затем взяла картошку помыла и начистила. Тонко нарезала, приготовила сковородку включила газ, сковородку поставила на конфорку и налила растительное масло,
как только масло нагрелось аккуратно выложила в сковородку картошку. Жарим картошку стараемся часто не помешивать что бы картошка зарумянилась затем солим и еще немного поджариваем. Берем головку лука чистим и нарезаем лук мелко, выкладываем в картошку и перемешиваем. Прожариваем картошку до готовности, можно в конце жарки добавить чеснока.
Когда картошка с жарится и будет румяная и мягкая выключайте газ и покройте крышкой. Картошка готова к употреблению.
Мои пришли вечером дамой а у меня все было готово к ужину и картошка пожаренная и салатик с огурцами и помидорами сделан. Все поели а зять сказал что я самая замечательноя, не кто так не позаботится о нас как мама и сказал спасибо. Мне было очень приятно это услышать.
Приятного аппетита.
Если вам понравился мой рецепт и моя статья пишите отзывы, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал.
