Ингредиенты:
- персики консервированные, банка 400 мл
- желатин 8 гр
- 50 гр сахара
- вода 50 мл
Персики парируем блендером ( я люблю кусочками , поэтому режу мелко), добавляю сахар , воду и выкладываю в кастрюлю .
Персики закипят , добавляем , заранее растворённый желатин, перемешиваем , даём немного остыть . Заливаем в форму и отправляем в морозилку.
Затем достаём и используем как начинку для торта 🎂