Питание любого человека в течение дня начинается утром. Мы привыкли чаще всего в ранние часы есть геркулесовую кашу, омлет, пить кофе с бутербродами! Вот и весь набор блюд, которые употребляют с утра большинство людей. Есть конечно, мюсли, нутелла и прочие магазинные радости, которые я не очень люблю.
Также я не одобряю тех людей, которые вообще отказываются от утреннего приема пищи. Тут надо либо убедить человека, что это не здоровая привычка, либо посоветовать пройти обследование у доктора – может быть выявятся какие-либо проблемы со здоровьем.
Ну а мы поговорим о том, как разнообразить наше питание. Ведь однообразие в еде надоедает и портит настроение. А еще это не совсем полезно для здоровья. Клетки нашего организма нуждаются в огромном количестве разнообразнейших питательных элементов. А мы как-то об этом не задумываемся.
Главное, что рецептов вкусных, полезных, разнообразных завтраков великое множество! Да к тому же готовятся они очень быстро! Вот сегодня мы и поговорим, как всего за 15 минут можно приготовить супер-вкусную еду! Просто пальчики оближешь!
Вкуснятина на завтрак за 15 минут – быстрый и вкусный рецепт
Я люблю есть яичницу на завтрак. Впрочем, может быть я к ней просто привыкла? Порой она надоедает и хочется для разнообразия приготовить ее как-то по-другому. Что же придумать? Вот какой рецепт я нашла в интернете и хочу им поделиться с вами. Мне он очень понравился и теперь я готовлю ее только так.
Возьмем для рецепта:
- Куриные яйца – 5 шт.
- Помидоры – 5 шт (небольшие)
- Болгарский перец – 1шт крупная (или 2 средних), примерно 300 гр
- Лук репчатый – 1 шт (средняя)
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец, прованские травы по вкусу.
Действия:
1. Быстро подготовим овощи для яичницы:
- 5 небольших помидоринок зальем на 2 минуты кипятком. После этого мы легко удалим с них кожицу и порежем на маленькие кубики.
- Помоем и очистим болгарский перец и удалим все зернышки. Также порежем маленькими кубиками.
- Луковицу очистим от шелухи и мелко нашинкуем
- Подготовим сковородку. Разогреем ее и внесем пару столовых ложек оливкового масла. Начнем обжаривать овощи.
2. Обжариваем лук на разогретой сковороде и оливковом масле до золотистого цвета – 2 минуты.
3. Добавим к луку болгарский перец и перемешаем. Затем перенесем в сковородку помидоры. Посолим, добавим немного черного молотого перца и чайную ложечку прованских трав. Обжарим овощи, помешивая, в течение 7-8 минут.
4. В конце обжаривания лопаточкой делаем углубления в овощах. В них мы будем отправлять куриные яйца.
5. Вот так можно приготовить оригинальную глазунью с овощами. Это очень вкусно, полезно. Но есть ее стоит не каждый день, поскольку яйца рекомендуется употреблять не чаще двух раз в неделю. Иначе холестерин может повыситься.
До чего хороша яичница. Казалось бы, такое простое блюдо, ребенок справится. Но вот немного фантазии и можно создать просто шедевр! Вкусно, питательно, красиво, необычно. Приятного аппетита!
А сейчас, друзья, рецепт еще одной изумительно приготовленной вкусной яичницы! С какой же любовью нужно относиться к человеку, чтобы сотворить для него такой кулинарный изыск! Приготовьте ее любимому мужу, папе, маме, сыну, дочке. Или всем сразу!
Вкуснейший завтрак за 15 минут – готовится быстро, съедается за минуту
Удовольствия от такого вкусного утреннего яства хватает на целый день. И хочется поделиться с друзьями – как же вкусно можно приготовить обыкновенную яичницу. Хотите узнать? Тогда вперед! Кстати, какие 15 минут, максимум, 7 минут на приготовление!!!
Возьмем для рецепта:
- Куриное яйцо – 4 шт
- Сыр – 40 гр
- Сливочное масло – 30 гр
- Зелень – 10 гр
- Соль, перец черный молотый – по вкусу
Действия:
1. Разобьем 4 куриных яйца и отделим желтки от белков (1). Поместим белки в мисочку и добавим к ним мелко нарезанную зелень (2-3). Перемешиваем.
2. Желтки также помещаем в маленькую мисочку. Добавляем соль и перец. Размешиваем.
3. Теперь жарим на разогретой сковороде и сливочном масле желтки. Затем на край яиц выкладываем 4 продольных полоски сыра.
4. Заворачиваем с помощью лопаточек сыр в желтки и выкладываем на край сковороды.
5. Рядом выливаем мисочку с белками и зеленью и жарим белки до готовности, буквально минуту.
6. И теперь уже закручиваем яичницу рулетиком. Таким образом внутри окажется сыр с оберткой желтком а сверху его покрывает белковая оболочка с зеленью.
7. Разрезаем яичный рулетик на три части. Подаем к столу. Интересная получилась яичница. Не обычная! Да еще и с вкусным тянущимся сыром. Ням-ням, как вкусно!
Думаю, что никто не откажется съесть такую вкуснятину на завтрак! А дети, которые бывают очень привередливы в еде, съедят яичницу и добавки попросят. Попробуйте приготовить!
