Казалось бы, нет ничего проще, чем вырастить морковь. Посеяла, вовремя прополола, полила и она сама вырастет. Вырастет, конечно. Но какая это будет морковка? Достаточно сладкая, крепкая, хорошо ли она будет хранится? Не думаю.
Чтобы морковка выросла и радовала своим вкусом до следующего урожая, ей нужно обеспечить не только традиционный уход, но и правильное питание.
На разных стадиях развития моркови, ей нужны определенные питательные вещества. В самом начале роста, когда идет наращивание ботвы, нужен азот. Бледные и хилые листья не смогут обеспечить нормальный фотосинтез и сокодвижение.
На стадии формирования плода, морковь нуждается в калии и фосфоре. Дефицит этих веществ скажется на вкусе моркови и на сроке ее хранения.
Как визуально определить каких веществ моркови не хватает?
1. Ботва блеклая, плохо растет – не хватает азота.
2. Листья бледно-зеленые с серым оттенком, кончики листьев обгорают – недостаточно калия.
3. Листья моркови скручиваются, на них видны фиолетово-бурые прожилки – недостаточно фосфора.
Подкармливать морковь можно органическими удобрениями и химическими, купленными в магазине. А лучше их сочетать или чередовать.
Грядки под овощи готовим с осени. Вычищенные после растительных остатков грядки, заправляем компостом: 1 ведро на 1 кв. м. Перепахиваем культиватором. Весной еще раз взрыхляем – морковь не любит плотную почву.
Первую подкормку провожу через 2-3 недели после всходов. Смотрю по тому, как растет ботва. Если хорошо развивается, то можно и через 4 недели сделать первую подкормку. Для наращивания зелени нужен азот. Я использую аммиачную селитру: 1 ст. л. гранул развожу на ведро воды и поливаю между рядов моркови.
Вторую подкормку делаю еще через 3 недели. Развожу настой коровяка: 1 литр настоя на ведро воды. Землю на грядке посыпаю древесной золой – хороший источник фосфора и калия.
Третью подкормку делаю азофоской (состав 16:16:16) – 2 ст. л. (без горки) на ведро воды + зола ( рассыпать по грядке). Можно также подкормить настоем коровяка, но с добавлением 1 столовой ложки монофосфата калия на ведро.
Все подкормки прекращаю за месяц до сбора урожая.
Чтобы морковь выросла крупная, ее нужно прореживать. «Садишь густо – будет пусто» - эта поговорка отражает главное правило выращивания моркови.
Первое прореживание делаю, когда всходы подтянутся до 4-5 см. Выщипываю самые слабые, оставляя расстояние между растениями 3-4 см.
Второе прореживание делаю через 2-2,5 недели после первого. В этот раз убираю лишние ростки, оставляя между растениями расстояние 5-6 см.
Хорошего вам урожая!
