Статистика показывает, что большинство людей не могут удержать вес на диете. Общество активно пробует новые подходы к снижению веса. Интуитивное питание – прорыв в похудении или очередное научное заблуждение? Разберемся в статье, каких результатов стоит ждать от интуитивного питания.
Неправильно выстроенные отношения с едой – основная причина лишних килограммов. Может ли интуитивное питание научить человека «дружить» с едой?
Что такое интуитивное питание?
До расцвета цивилизации люди ели, чтобы удовлетворить физический голод. С середины XX века в западных странах проблема голода почти исчезла. Подъем экономики принес изобилие в еде.
Это нормально, что за такой короткий срок общество еще не адаптировалась к новым условиям. И новый эмоциональный голод отличить от физического могут не все. Теперь, чтобы жить хорошо, мы должны учиться контролировать объемы еды, выбирать правильные продукты.
Цель интуитивного питания научиться понимать организм. В теории, человек способен распознать сигналы организма. Что именно нужно сейчас есть: больше жиров или белков, какие витамины нужны организму.
Вроде логично и правильно: есть нужно, когда действительно хочешь. Но поможет ли интуитивное питание похудеть? Возможно ли вообще научиться понимать организм?
Причины, по которым интуитивное питание вам не поможет
- Эмоциональные, психологические проблемы – главная причина неудач в похудении. Руководствуясь сиюминутными желаниями мы выбираем вредные продукты, переедаем. Эмоции – главный враг снижения веса. А исследования показывают низкий эмоциональный интеллект у россиян.
- «Не слушай себя, свой организм, а делай, как говорят другие», – так воспитывалось большинство современного социума. Фразы «сладкое после супа», «пока не доешь, из-за стола не выйдешь» – отучали детей осознавать, понимать свои потребности. Семейные традиции, культура общества – плотно утрамбованный фундамент, вскрыть его самостоятельно сложно.
- Не всегда голод обусловлен психологическими проблемами. Это может быть проявлением заболеваний, побочных эффектов от лекарств.
- На интуитивном питании сложно добиться идеальной фигуры. Например, дефицит белков приводит к потере мышечной массы. Интуитивно рассчитать ежедневную норму белка невозможно: организм ждет дефицит или избыток.
- Хорошие результаты показывают люди с большим лишним весом. Но ожирение – это заболевание. Страдают все системы организма, и новые срывы могут стоить здоровья. Интуитивное питание без дополнительного контроля и поддержки специалистов в этом случае опасно.
Что говорит наука?
Австралийские ученые провели исследование 26 научных статей о влиянии интуитивного питания на здоровье и массу тела.
Они пришли к выводу, что интуитивное питание не влияет на массу тела. Но отметили связь с психологическим и физическим здоровьем. Ученые советуют внедрять интуитивное питание, но не для похудения, а для поддержания массы тела. Такое питание улучшает показатели физического здоровья, как артериальное давление, уровень холестерина.
Кому подходит такая система питания?
Интуитивное питание может помочь людям с развитым эмоциональным интеллектом. Если вы хорошо понимаете свои эмоции, чувствуете малейшие изменения в организме, то возможно у вас получится практиковать интуитивное питание.
Эта система подходит здоровым людям. Без контроля, составленной врачом системы питания, можно нанести вред организму.
С помощью этой диеты можно поддерживать вес. Если ваша цель – изменить фигуру, это не лучший вариант.
Заключение
Интуитивное питание – это не диета, а философия отношения к еде, к своему телу. Похудение – скорее побочный эффект.
Минус – малая часть людей способны осознавать свои желания, эмоции. Дополнительный контроль в виде четкой системы помогает лучше, особенно на первых этапах похудения.
Люди с расстройством пищевого поведения должны обращаться к специалистам, а не заниматься самолечением.
Интуитивное питание не учитывает достижения нутрициологии. Например, сейчас перспективно изучение генов, индивидуальных особенностей организма. Интуитивное питание это не учитывает.
Я советую тем, кто хочет похудеть, добиться подтянутой фигуры, работать со специалистами. Интуитивное питание может стать хорошим дополнением. Грамотный специалист разработает сбалансированную систему питания, на которой вы забудете про голод, но получите результат без вреда для здоровья.
