Найти тему
Русичи

Когда на Руси появился чай?

Сначала им только лечились

"Купчиха за чаем". Борис Кустодиев
"Купчиха за чаем". Борис Кустодиев

Кажется, что трудно найти более русский обычай, чем долгое чаепитие. С кусками сахара, помешиваемыми ложечкой. С аппетитной выпечкой и тягучим вареньем. С задушевными разговорами о житье-бытье...

Есть немало картин русских классиков, на которых запечатлено чаепитие. Сцены чаевничанья то и дело встречаются в романах XIX века. Да и сами мы, представляя традиционное русское времяпрепровождение, вряд ли сможем отделаться от образа пузатого самовара и дымящихся чашек, полных ароматного напитка.

"У самовара". Владимир Стожаров
"У самовара". Владимир Стожаров

Но ведь чай на Руси укоренился не так давно! Если брать легендарные времена князя Владимира или Ярослава Мудрого, то ни о каком чае тогда никто не слыхивал. Пили мед, сбитень, кисель да квас, могли заваривать какие-нибудь листья. Но не чай - он ведь в наших краях не рос.

Когда же наши предки впервые познакомились с чаем?

"За чаем". Константин Маковский
"За чаем". Константин Маковский

Это произошло уже в XVII веке при первом царе из династии Романовых - Михаиле Федоровиче.

Известно, что в 1638 году чай впервые в Москву отправил русский посол в Китае - в качестве экзотического презента от далеких восточных соседей. Прибыла новинка в виде высушенных листьев, упакованных в несколько мешков. И сопровождалась пояснением, что это некий лекарственный препарат, помогающий при болях в животе.

"Новые хозяева. Чаепитие". Николай Богданов-Бельский
"Новые хозяева. Чаепитие". Николай Богданов-Бельский

Попробовали - действительно помогает. Так и вошел чайный напиток в медицинские справочники как хорошее средство при желудочных недугах. Например, в одном из текстов 1665 года советуют принимать: "травы чаю; цвета рамонова (?) — по 3 горсти".

Но уже к XVIII веку китайское снадобье окончательно распробовали и стали все чаще употреблять его просто так - без всяких хворей. С этого времени экспорт чая в Россию начал расти неудержимыми темпами.

__________________

Ваши лайки и подписка помогут развитию канала! А еще приглашаем в нашу группу ВК: "Русичи"

Еда
6,93 млн интересуются