4-летняя стряпуха на кухне. Не верите?
Смотрите видео здесь. А рецепт ниже в этой статье.
Не все маленькие девочки могут осилить весь процесс до конца. Порой не хватает терпения у детей, а случается, что у мамы или бабушки.
В нашей семье бабушка, т.е. я, имеет огромный запас терпения. Если уж два сына с 1,5 лет обитали на кухне и всегда имели свои детские скалочки, формочки для печенья, то для внучки, единственной среди всех мальчишек, времени и терпения точно хватит.
Поэтому и она с двух лет рядом, владеет скалкой, венчиком, легко вырезает печенье, смазывает, а потом с удовольствием уплетает и угощает нас.
Рецепт песочного печенья от Майи(4года)
Вам потребуется:
- Мука 2 стакана,
- Сметана 1/2 стакана(легко можно заменить кефиром),
- Сахар 1 стакан
- Масло сливочное 100-125 граммов,
- 1/2 чайной ложки соды,
- Ванилин
Смешать все сыпучие компоненты(муку, сахар, соду, ванилин), добавить сметану, масло кусочками и замесить тесто.
Тесту дать полежать на холоде полчаса и раскатать не очень тонко.
Наколоть вилкой, вырезать фигурки и уложить на противень. У нас для этого есть два набора формочек для взрослых и для малышей, а даже две скалки большая для бабушки и маленькая для внучки.
Впрочем, у нас в кухне всего по два. Два фартука большой и маленький, две шапочки. Так веселее.
Смазать фигурки взбитым яйцом и отправить в духовку.
Выпекаются они довольно быстро, как подрумянятся, вынимаем.
Всё, печенье готово, можно звать гостей и наливать чай.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Ставьте лайк, подписывайтесь.
А ваши дети любят помогать на кухне?
