Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусных, нежных, сытных оладий с сыром. Именно сыр делает эти оладьи необыкновенно вкусными, и их хочется готовить снова и снова. Готовятся быстро, получается очень-очень вкусно!
Итак, что нам понадобится:
1 небольшой кабачок, 100 г сыра, 1 яйцо, соль, перец черный молотый, 3-4 ст. л. муки, растительное масло.
Кабачок очищаем от кожицы, хорошо промываем. На крупной терке натираем кабачки и сыр. Добавляем по вкусу соль, черный молотый перец. Все хорошо размешиваем и к получившейся массе добавляем яйцо и муку. Все хорошо перемешиваем. На разогретом растительном масле выпекаем до готовности, как обычные оладьи. Кстати, это отличный рецепт быстрого и вкусного завтрака. Приятного аппетита!
