Клубничная наливка, простой и легкий в приготовлении рецепт вкуснейшей клубничной наливки. Рецепт надежный и проверенный годами, поэтому делайте смело и ничего не бойтесь. Нежный и приятный вкус, а какой безумный аромат, просто сводит с ума. Приятные воспоминания о чудесной поре года.
Нам потребуется:
На одну порцию наливки:
- Клубника 1-1.2 кг.;
- Сахар 800-900 г.;
- Водка 1-1.1 л.;
- Мелисса по желанию.;
- Цедра лимона по желанию.
Клубничная наливка. Рецепт приготовления.
- Для начала очищаем клубнику от плодоножек, после ее тщательно промываем под проточной водой.
- Берем трехлитровую банку, и заполняем ее клубникой. Теперь засыпаем сахар, добавляем по желанию мелиссу или цедру лимона. Заливаем все водкой.
- Закрываем банки закаточной крышкой, ставим на солнце, каждый день помешиваем в течение недели. После ставим в погреб для хранения до зимы. Через месяц можем употреблять, но перед этим процедить через марлю.
Клубничная наливка готова. Яркий и насыщенный цвет, аромат и вкус лета. Сладкая в меру, для коктейлей такая наливка подходит в самый раз.
Приятного аппетита.
Подробный рецепт на сайте http://www.saitkulinarii.info/klubnichnaya-nalivka/
