Ученый доктор Барри Сирс считает, что пищу можно рассматривать как лекарство. Она может регулировать гормоны, если мы употребляем ее в соответствующих дозах и временных интервалах.
Он основал свое мнение на открытии, получившем Нобелевскую премию, которое определило, что группа гормонов влияет на воспаление в организме, что является одной из причин хронических заболеваний.
Как советует ученый, необходимо приготовить блюдо так, чтобы оно состояло из трех частей: части белка (например, курицы, рыбы или тофу), части углеводов (например, фруктов и овощей) и жиров, богатых жирными кислотами омега-6 (например, оливковое масло).
Вот некоторые продукты, которые помогают фиксировать гормоны в организме, и какие из них отлично подходят для похудения!
Морские овощи
По словам Ха Милна, автора книги о приготовлении пищи с морскими водорослями, эти растения являются пищей для души, потому что они помогают нам чувствовать себя хорошо и связаны с лунными фазами, приливами и временами года.
Богатая антиоксидантами, морская водоросль содержит широкий спектр витаминов и минералов, что помогает укрепить иммунную систему и облегчить борьбу с инфекциями.
Поскольку они содержат большое количество белка, железа, кальция и йода, то являются отличным выбором для вегетарианцев и могут быть приготовлены в форме салата, соленых огурцов или очищены от кожуры и высушены в качестве гарнира к основному блюду.
Самая известная и наиболее часто используемая морская водоросль — это комбу, которую также называют «королевой водорослей».
Зеленый чай
Американский журнал клинического питания опубликовал исследование, согласно которому употребление зеленого чая может увеличить термогенез — способность организма сжигать калории — от обычных 8-10 процентов ежедневного потребления энергии до 35-43 процентов.
Кроме того, помимо сжигания калорий, зеленый чай значительно способствует улучшению памяти и способности к обучению благодаря содержащимся в нем аминокислотам.
Брокколи
Брокколи, помимо многих полезных свойств, также смягчает признаки старения, делая ваш цвет лица молодым и сияющим.
Она богата антиоксидантами и богата большим количеством витаминов, в первую очередь витаминов А, Е и витамина С, который является источником фолата, особенно важного для беременных женщин.
Для вкусного и полезного зеленого смузи вам понадобятся две чашки замороженной брокколи, одна чашка нарезанного кубиками ананаса, одна — две чашки свежего шпината и 200 мл несладкого миндального молока.
Этот напиток обеспечит вас достаточным количеством энергии и витаминов на каждый день.
Читайте также: 9 признаков, что у вас проблемы с гормонами
Понравилось? Ставьте "Палец вверх" и поделитесь с друзьями!
