Найти тему

Простое сдобное тесто на картофельном отваре (все идет в дело у экономной хозяйки).

Оглавление

Если Вы варили картофель, то после варки остался полезный продукт - картофельный отвар. С ним можно сделать отличное тесто и роскошный пирог с тунцом, рецепт которого можно прочитать здесь: https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/5ef870ff09ec63125b323ec5/edit

Это тесто можно использовать для пирогов и пирожков с картофелем, мясом, куриными потрошками и т.д. Получается дешевое, но вкусное сдобное тесто.

Для теста понадобится:

0,5 стакана картофельного отвара;

0,5 стакана молока;

50 мл растительного масла;

1 чайная ложка соли;

1 столовая ложка сахара;

500 грамм муки;

1 пакетик дрожжей.

Готовим:

1. Соединить в глубокой миске молоко, картофельный отвар, растительное масло, соль, сахар.

2. В отдельную посуду всыпать 500 грамм муки, 11 грамм дрожжей. Перемешать.

3. Жидкие ингредиенты влить в муку.

4.Замесить тесть и вымешивать примерно 5-7 минут.

-2

5.Оставить на 30-40 минут на подъем.

Как делаете тесто ВЫ? Расскажите в комментариях.

Рецепты выпечки на нашем канале:

Начинки для пирогов:

1. https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/udivitelno-vkusnye-nachinki-dlia-pirogov-i-pirojkov-2-prodoljenie-5eeb04f4702c4a7f9ab8b232

2. https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/a-teper-o-neobychnyh-nachinkah-dlia-pirojkov-i-pirogov-5ee08a1fb72a616ce0c657e9

Домашний пирог на каждый день

https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/domashnii-pirog-na-kajdyi-den-5ee9befd0df0e8680f15160b

Выпечка сладкая:

Простое печенье «Маргаритка» https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/a-teper-o-neobychnyh-nachinkah-dlia-pirojkov-i-pirogov-5ee08a1fb72a616ce0c657e9

Маффины и кексы https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/vkusnyi-nedorogoi-keks-i-maffiny-5ee5f76a02f56d5bd137d449

Студенческий пирог «Негр в пене» https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/samyi-prostoi-pirog-studencheskii-negr-v-pene-5ee6fe3a58e89267a97adc5b

Кекс мамина радость https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/keks-mamina-radost-5ee907dec5564636840e491c

Вариации на тему манника https://zen.yandex.ru/media/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b/variacii-na-temu-mannika-5eeb35fe9c2f793cb65c23ed

Нравятся рецепты? Ставьте лайк, подписывайтесь.

Высказывайте свое мнение, делитесь комментариями.