Тыквенные кексы (веган)

Тыквенные кексы

Это прекрасный десерт для сладкоежек, которые хотят сохранить здоровый внешний вид. Десерт с апельсиновой цедрой, насыщенный эфирными маслами, придаст изысканный теплый вкус и наполнит уютом ваше сердце.

Изюминка нашего рецепта - это Тыква. Тыква улучшает работу сердца, повышает мужскую силу и защищает печень. При тепловой обработке тыква не теряет полезных качеств и витаминов.

⏲️ 30 минут
🍽 10 порции
🛡 Пищевая ценность
🎥 Видеоролик — в конце текста

Тыквенные кексы

Ингредиенты

Кексы

• 2 стак   Мука пшеничная
• 120 г   Сахар
• 1 стак   Тыква
• 80 мл   Растительное масло
• 1 стак   Курага
• 1 шт   Апельсин
• 1 ч л   Разрыхлитель
• 1 ч л   Ваниль
• 1 ч л   Корица
• 1 ч л   Имбирь
• 1 щепотка   Соль

Глазурь

• 4 ст л   Сахарная Пудра
• 1 щепотка   Куркума
• 1 ч л   Вода

Приготовление

1.  Нарезаем курагу мелкими кубиками.

Подготавливаем ингредиенты

2.  Cчищаем цедру с лимона при помощи терки.

Подготавливаем ингредиенты

3.  Используем муку высшего сорта. Но можем использовать цельнозерновую муку, смешав её с высшим сортом 1/1

Замешиваем тесто

4.  Высыпаем сахар (рафинированный или тростниковый).

Замешиваем тесто

5.  Добавляем разрыхлитель, соль и ванильный сахар.

Замешиваем тесто

6.  Добавляем специи: имбирь и корицу.

Замешиваем тесто

7.  Добавляем кокосовое или любое другое растительное масло.

Замешиваем тесто

8.  Добавляем тыквенное пюре.

Замешиваем тесто

9.  Смешиваем до однородной массы.

Замешиваем тесто

10.  Смазываем формочки маслом и начиняем их ароматным тестом.

Выпекаем

11.  Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов и ставим выпекаться веганские тыквенные кексы на 20-25 минут.

Выпекаем

12.  Спустя время наши кексы подрумянятся и обретут нежную форму.

Выпекаем

13.  Поливаем кексы глазурью (пошаговый рецепт в видео)  и можно лакомится этими вкуснейшими кексами! Приятного аппетита!

Украшаем

<iframe width="1024" height="576" src="https://www.youtube.com/embed/Q2z5LX4Sim8" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe>

Любишь веганскую еду? Тогда советую приготовить:

🎃 Пельмени с тыквой

🥘 Плов с грибами

🍚Перлотто с грибами

🎃Тыквенный крем суп

🥣 Борщ без мяса

🍒 Чиа пудинг на кокосовом молоке

🥑 Салат из авокадо

🥘 Веганская лазанья

🥧 Пирог с капустой

🌯 Веганская ШАУРМА в лаваше

🐼 Мраморное шоколадное печенье (веган)

🍪 Овсяное печенье с яблоком (веган)

🍬 Веганские конфеты

🍪 Овсяное печенье с бананом (веган)

Также загляни в подборки:

Напитки на ЗАВТРАК🥤🍹🍵☕

7 рецептов веганского печенья

5 Быстрых Завтрака 🥞 (веган)

Растительное молоко 🥛 10 рецептов

Больше о веганстве:

ВРЕД МЯСА и чем его заменить 🐄🐖 = 🥩🍖

Как перейти на РАСТИТЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ 🌱?

Причины отказаться от мяса 🥩🚫

✔️ Подпишись на мой Youtube канал - Ropovka Kitchen

✔️ Более 200 веганских рецептов на страницах блога Ropovka.com