Клубничный ПИРОГ со Сметанной Заливкой!

Дзен-канал"Вкусная идея"(фото автора)

Всем привет! Вы на канале"Вкусная идея" В сезон свежей клубники всегда пеку простой клубничный пирог со сметанной заливкой. Ароматный,нежный,сочный и безумно вкусный! Готовится он быстро и легко..смело готовьте и наслаждайтесь наивкуснейшим десертом!

В миске смешать сметану с растопленным сливочным маслом,перемешать

Добавить сахар,разрыхлитель,перемешать

Добавить просеянную муку

Замешать тесто

Выкладываем в форму(форма 24-26 см.) Распределяем по форме делаем бортики,высота бортиков примерно 4 см. Отправить в холодильник на 10 минут

Подготовим заливку. К сметане добавляем яйца,сахар,ванилин,крахмал и всё хорошо перемешиваем!

Выкладываем ягоды в форму

Выливаем сметанную заливку. Выпекаем при 180° 40 минут. Дать пирогу остыть примерно 1 час. Порезать на порционные кусочки.

Ингредиенты:

• Муку 280 гр.
• Масло сливочкное 100 гр.
• Сметана 100 гр.
• Сахар 100 гр.
• Разрыхлитель 1ч.л.

Начинка:

Сметана 200 гр.

Яйца 3 шт.

Крахмал 1,5 ст.л.

Сахар 140 гр.

Ванилин 10 гр.

Клубника 400 гр.

Приятного Вам аппетита!

Хорошего настроения!

Если Вам понравился рецепт, жмите палец вверх👍 и не забудьте подписаться на мой канал,чтобы не пропустить новую публикацию! Впереди еще много Вкусных Идей!