Пятница сегодня, пора не просто пошалить, а пошалить с алкоголем, взять пивка. Даже больше скажу, мой рецепт и под вино подойдет, ведь там сыыыыррррр (крутанула усами).
Рецепт простой, как три рубля:
100 г подмороженного сливочного масла
100 г твердого сыра
100 г муки
соль
Сыр трем на мелкой терке.
Масло макаем в муку и трем на крупной терке (берите на заметку!).
Солим.
Все смешиваем и замешиваем тесто руками, долго месить не надо.
Теперь отправляем тесто на полчаса в холодильник.
Достаем тесто, делим на 2 части, раскатываем, режем на дольки, делаем дырочки при помощи трубочки для коктейлей, выкладываем на лист пекарской бумаги. Вторую часть так же.
Запекаем в предварительно разогретой до 180С духовке 15 мин.
Подписывайтесь на мой канал, еще не раз пивка с чем-нить вкусным попьем)))
