Макароны с курицей под грибным соусом .

Простой и вкусный рецепт на каждый день. Макароны это универсальный гарнир, а если к ним добавить соус и мясо то получается просто бомбически вкусно.

Макароны с соусом.

Нам понадобится:

1. Макароны твердых сортов 200гр.

2. Лук репчатый 1шт.

3. Грибы ( шампиньоны) 150гр.

4.Куринное филе 200гр.

5 . Соль,перец по вкусу

6. Зелень

7. Сметана 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Ставим воду на огонь для макарон. Солим. Когда закипит то бросаем макароны и отвариваем до готовности согласно инструкции.

Варим до готовности.

Лук чистим и режем полукольцами.

Лук

Грибы помыть, нарезать тонкими пластинками.

Грибы.

Куриное филе режем на небольшие кусочки.

Куриное филе.

2. Разогреваем сковородку и наливаем в нее растительное масло. Выкладываем лук и обжариваем его до золотистого цвета на среднем огне, минут 2.

Жарим лук.

Выкладываем к луку нарезанные грибы и тушим все 2-3минуты.

Затем выкладываем курицу и продолжаем тушить еще 7 минут.

Жарим до готовности.

Добавляем специи, соль и перец по вкусу. Добавляем сметану . Можно добавить немного жидкости и все это тушить 15 минут.

Тушим со сметаной 15 минут (картинка с сайта)

3. Макароны выкладываем в сковороду с соусом и перемешиваем. Наше блюдо готово.

Готовое блюдо.

Приятного Аппетита! Берегите себя и близких!

Сервировка блюда!