-Желатин заливаю холодной водой на 60 минут.
-Банан режу кружочками,толщиной примерно 0,5см.
-Творог я взяла обезжиренный.В миску положила творог,добавила йогурт,сахар и миксером взбила до однородности.
-Разбухший желатин нагреваю до полного растворения,не довожу до кипения и даю немного остыть.
-Выкладываю остывший желатин в творожную массу.Хорошо перемешиваю,чтобы не было комков.Масса станет жидкой,так и должно быть.
-Выливаю часть массы в силиконовые формы для кексов ,сверху выкладываю порезанные бананы и заливаю оставшейся творожной массой.
-Ставлю в холодильник минимум на час.
-Достаю лакомство из холодильника ,переворачиваю формы и извлекаю десерт.Затем переворачиваю ,чтобы низ стал верхом.Можно посыпать тертым шоколадом,несквиком или как сделала я,каждую штучку обмакнула в растопленный шоколад и посыпала рубленным грецким орехом.
-Ингредиенты:
-бананы-2шт
-желатин-1 пачка
-вода-150мл
-творог-250гр
-йогурт-100гр
-сахар-1ст.л.
-шоколадка-1шт
Десерт готов,приятного аппетита!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ! ВПЕРЕДИ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ!
