Домашний вишнёвый ликёр.
В трёх литровую банку положить слой вишни слой сахара, слой вишни слой сахара и т.д. (если не умещается примять всё скалкой), наверх положить черешки от вишни, закрыть плотно крышкой и подоконник на солнечное место, на 1 месяц. Процедить через ситечко, добавить водку по вкусу.
Рецепт:
Вишня - 2 кг.
Сахар - 1,5 кг.
Черешки от вишни.
Водка - 0,5 л.