Полезный и питательный ужин на скорую руку!
Блюдо очень простое, но в то же время необычное.
Кунжут придаёт блюду приятный ореховый вкус.
Ингредиенты.
- Минтай филе - 600 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Кунжут - 120 гр.
- Перец и соль - по вкусу.
Приготовление.
- Филе минтая порезать на порционные кусочки;
- В небольшую ёмкость вбить куриное яйцо, добавить соль и перец, взбить с помощью вилки;
- Кусочки рыбы обмакнуть во взбитом яйце, обвалять в кунжуте и выложить на разогретую сковороду;
- Обжарить кусочки минтая на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Наше блюдо готово!
Приятного аппетита!
Дорогие читатели , не забывайте подписываться и делиться своими впечатлениями! :3
