Плов в мультиварке

Плов без масла в мультиварке. Давно являюсь поклонницей Поваренка, но рецепт добавляю впервые. Очень вкусный плов с курицей и без лишних хлопот.

• Окорочок куриный — 4 шт
• Рис (стакан от мультиварки) — 3 стак.
• Вода (стакан от мультиварки) — 5,5 стак.
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Специи (для плова) — 1 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Все очень быстро и просто.
Итак, начинаем...
Окорочка разрезать на три части - ножки, бедрышки и спинки. Спинки я не использовала. Посолить, поперчить.

Морковь натереть, лук нарезать.

3 мультиварочных стакана риса тщательно промыть холодной водой.

Уложить на дно мультиварки окорочка кожицей вниз.

Туда же выложить слоями лук,

Морковь,

Промытый рис.

Налить 5,5 мультиварочных стакана холодной воды, добавить соль и приправу для плова.

Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Плов" и можно идти заниматься своими делами.

После сигнала разложить ароматный плов по тарелкам и наслаждаться.
Рис получается рассыпчатым, а курочка - с золотистой корочкой.

Приятного аппетита!!!