Ингредиенты
- 1/2 ст кукурузной муки
- 1,5 ст молока (у меня овсяное)
- Соль, сахар (у меня тростниковый)
- 2 шт груши
- 1 хурма
- Корица
- 1 ст л кокосового масла (можно заменить на гхи или сливочное)
Как приготовить
- Вскипятить молоко, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать кукурузную крупу. Добавить немного соли, накрыть крышкой и томить до готовности каши.
- В это время растопить масло на сковороде и карамелизировать груши с сахаром и корицей.
- Налить кашу в тарелку, выложить сверху ароматные груши и кусочки хурмы, я ещё добавила кокосовые чипсы, уж очень я их люблю!
