Найти тему

Кукурузная каша с карамелизированной грушей и хурмой

Оглавление

Ингредиенты

  • 1/2 ст кукурузной муки
  • 1,5 ст молока (у меня овсяное)
  • Соль, сахар (у меня тростниковый)
  • 2 шт груши
  • 1 хурма
  • Корица
  • 1 ст л кокосового масла (можно заменить на гхи или сливочное)

Как приготовить

  • Вскипятить молоко, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпать кукурузную крупу. Добавить немного соли, накрыть крышкой и томить до готовности каши.
  • В это время растопить масло на сковороде и карамелизировать груши с сахаром и корицей.
  • Налить кашу в тарелку, выложить сверху ароматные груши и кусочки хурмы, я ещё добавила кокосовые чипсы, уж очень я их люблю!
Еда
6,93 млн интересуются