Запеченые рулетики с рыбой из лаваша - вкусное и быстрое блюдо. При этом очень универсальное - может быть и перекусом и закуской, и полноценным блюдом (завтраком или ужином). Вместо риса можно взять картофель.
Подробнее смотрите в видеоролике.
- тонкий лаваш - 200 гр.
- сухой рис - 150 гр.
- луковица - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- консервированная рыба - 1 банка
- яйцо - 1 шт.
- соль
- специи
- зелень
- сыр
Рис отварить, лук и морковь обжарить на растительном масле, рыбу освободить от костей и размять вилкой.
Всё перемешать, добавив сырое яйцо, тёртый сыр, соль, специи, измельчённую зелень.
На одну часть лаваша выложить половину начинки, накрыть второй частью лаваша и выложить остальную начинку.
Свернуть плотным рулетом.
При необходимости дайте рулету полежать, чтобы он пропитался.
Нарезать рулет кусочками.
Выложить на противень и посыпать сыром.
Выпекать при 180-190 град. около 20 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите также
ЛЖЕПИЦЦА без теста на сковороде https://www.youtube.com/watch?v=iUClHcWPISc&t=3s
Тесто в пакете https://www.youtube.com/watch?v=FWoFpAyeGiw&t=8s
Дрожжевое тесто за 10 мин готово к работе https://www.youtube.com/watch?v=ovRJgWeyexg&t=6s
Постное заварное дрожжевое тесто https://www.youtube.com/watch?v=-ytTH3psUVs
Заливной дрожжевой пирог без возни с тестом/без замеса https://www.youtube.com/watch?v=NXasK8_dTUY&t=4s