Приветствую вас, дорогие подписчики и гости канала!
В первую очередь натираю капусту, на крупной терки. Берем приблизительно 300 гр.
После того как натёрли, необходимо отжать лишнюю жидкость сок нам не нужен. Далее к капусте добавляет отварной рис. В сухом виде я брала 120 гр.
Обязательно добавляем зелень. Петрушку либо укроп. Потом добавляем яйцо, солим и перчим по вкусу и добавляем сухой чеснок. Я еще я люблю добавить специи кавказские травы. Пару ложек муки и всё тщательно перемешиваем.
Теперь формируем котлетки. Перед тем как жарить я рекомендую обвалять их в панировки.
Обжариваем котлеты на среднем огне, до готовности, с двух сторон.
Вот так легко и быстро, можно приготовить вкусное и необычное блюдо из капусты. Бюджетно, экономно и действительно очень вкусно. Рекомендую подавать вместе со сметаной.
е
Надеюсь мой материал оказался интересным или полезным для вас, если да, ставьте пальчик вверх и подписывайтесь на мой канал, впереди вас ждет еще много интересного.
