Паштет из куриной печени 🐔

Паштет из куриной печени

Мы всей семьей любим этот паштет, а готовить его проще простого 👌🏻

Ингредиенты:
- куриная печень 500 гр;
- морковь 150 гр;
- репчатый лук 200 гр;
- сливочное масло и подсолнечное.

куриная печень

морковь и репчатый лук

Способ приготовления:
Нарезаем 🔪 печенку мелкими кусочками и бросаем в разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Затем нарезаем мелкими кубиками лук и на мелкой терке трем морковь🥕

обжариваем печень

натираем морковь

режем лук

Когда печень начинает подрумяниваться, отправляем к ней овощи и обжариваем до готовности лука. Можете добавить специи на свой вкус, мы не добавляли.

Как печень будет готова, выключаем плиту и бросаем в сковороду сливочное масло. Его вес я не писала, так как вы можете добавить по своему вкусу. У меня ушло половина пачки.
☝🏻 Кому нельзя молочку, можно добавить подсолнечное или оливковое масло, а если получится суховатый паштет, то добавьте немного кипяченой воды💧

Даем блюду немного остыть и потом перемалываем все в блендере до однородной массы.

Подавать к столу охлажденным🤓
Нам очень нравится есть такой паштет на завтрак с хлебом. А Саша отлично ест с хлебцами😊
~~~~~~~~~~~~~~~~
#гипоаллергенноеменю #гипоаллергенныеблюда #детскоеменю #безглютена #безмолока #безяиц #аллергомама #диетаребенкуменю #гипоаллергеннаядиетадлядетей #безмолочнаядиета #безмуки #гипоаллергенныепродукты #гипоаллергенныйпаштет #паштетизкуринойпечени