Стиль: Russian Imperial Stout Пивоварня: Plan B Brewery (Ярославль)
Характеристики:
- Алкоголь - 14%
- Начальная плотность - 33%
- Расчетная горечь - 55
Средняя оценка Untappd: 4.11
Особенности варки: Второе пришествие ставшего культовым Satan Infernalis. Всё тот же пивной порошок высшего качества и старая добрая копытная мазь, но в этот раз мы взяли свежевысушеные крылья летучих мышей из нового региона(из официального прессрелиза).
Аромат: Не сильный с нотками бурбона, чернослива и чуть чуть шоколада.
Внешний вид: Пиво черное совершенно не прозрачное. Плотное оставляет след на бокале. Пена плотная, мелкая, светло-коричневая, быстро опадает и полностью исчезает.
Вкус: Много бурбона и чернослива, немного шоколада и танинов от бочки. Есть кофейная кислинка. На послевкусии бурбон и кофе. Спирт чувствуется, но он сглажен не выделяется. Гореч присутствует шоколадно-кофейная не резкая.
Вывод: Великолепный представитель стиля RIS, я бы даже назвал эталонный. Именно такими и должны быть RIS-ы плотные, густые и темные как душа капиталиста, и, естественно, крепкие. Вполне подойдет выпить вечером у камина с сигарой всего один бокал. За счет высокой плотности пиво вполне может хранится долго и можно держать у себя в баре для особых случаев.
#пиво #тапрум #обзор #русский имперский стаут #plan b #вкусовщина #satan infernalis #алкоголь #напитки
