Время ВИШНИ (1)

Смузи-боул, запечённое мясо, пирог, пирожки и вареники. Всё с приятной кислинкой спелой ягоды!

Отличная идея для красочного и полезного завтрака на скорую руку - вишнёво-банановый смузи-боул с творогом и овсяными хлопьями. Такой смузи-боул - чудесная замена привычным кашам. Он гуще обычного смузи, его можно есть ложкой.

вишня, банан, творог, кефир, хлопья овсяные, мёд, мак, кунжут

Простой рецепт необычного мясного блюда в духовке - мясо, запечённое с вишней. В процессе запекания мясо пропитывается вишневым соком и получается нежным, ароматным, с приятной кислинкой. Мясо можно использовать любое, подходящее для запекания и тушения, например молодую говядину или свинину.

свинина или говядина (телятина), вишня, соль, перец чёрный молотый, сахар (по желанию), зелень петрушки (для подачи)

Настоящие бабушкины дрожжевые пирожки с вишней - очень мягкие, сладкие, с большим количеством начинки. Не сомневайтесь, близкие примут такую выпечку на ура!

вишня, молоко, масло сливочное, сметана, яйца, сахар, сахар ванильный, мука, дрожжи сухие, соль, сахар, крахмал картофельный, желток

А если нет желания возиться с тестом, можно приготовить оригинальный пирог из теста фило с вишней в яично-сливочной заливке. Пирог получается ярким, сочным, хрустящим снаружи и нежным внутри.

тесто фило, вишня, масло сливочное, яйца, сахар, сливки

Вареники с вишней готовятся из тонкого теста. Оно не рвётся и хорошо держит сочную начинку внутри. Будьте уверены, не один вареник не распадётся при варке!

мука, вода, яйца, соль, вишня, сахар, крахмал кукурузный, масло сливочное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике "Блюда из вишни". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!