В жаркую погоду не очень хочется долго стоять у плиты. Поэтому предлагаю рецепт очень быстрого завтрака.
Тушим под крышкой шпинат и нарезанные томаты. Затем вбиваем яйца, солим, перчим, и мешаем, пока не получилось симпатичное желто-зелёное месиво :)
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Елена Якушева