Когда говоришь, что твой муж шеф-повар, да ещё и итальянец, никто не остаётся равнодушным. Особенно эмоционально реагируют девушки. Мне кажется, в их воображении мужчина, надев фартук, готовит фуа-гра любимой на ужин и балует ее шоколадным фонданом с клубникой.
А на днях знакомая спросила: "А что, муж тебе разрешает дома готовить?"
Эх, как мало мы знаем о жизни других, в частности поваров. Я поняла, что пришло время открыть карты.
Муж наверное все время готовит тебе вкусные блюда?
Самая распространённая теория и в то же время не имеющая ничего общего с действительностью. Повара в редких случаях рвутся к плите дома. Да, безусловно, шефы без ума от своего дела, но им хватает готовки на работе. Вы бы вряд ли хотели сводить квартальный отчёт, которым изо дня в день занимаетесь в офисе. Поварам дома просто хочется отдохнуть.
"Я боюсь, что ему не понравятся мои блюда", - часто признаются друзья и родственники
Многие поначалу высказывали свои опасения, приглашая нас в гости. На самом деле повар умеет "отключаться" и быть беспристрастным, когда это нужно. Он не ожидает от вас новых кулинарных решений, креативных подач.
Он идёт в гости к вам, а не поесть ципленка сувид, копчёный рог единорога или лягушачьи лапки в прованских травах. Приготовьте вкусный картофель и он будет рад картофелю.
Этого он ждёт и от гостей у себя дома, если решил не заморачиваться и подать обычную картоху с курицей.
Он наверное постоянно еду носит из ресторана?
Некоторые думают, что шеф - не только главный повар на кухне, но и главный паразит, что тащит домой авоськи с продуктами.
Что вам сказать, дорогие? Я бы, конечно, была бы рада встречать мужа с халявным «пакетом гурмана». Но пока я даже не дождалась от него 10 кофейных зёрнышек, что мне нужны были для декора свечи (и я не шучу).
Уважающий себя шеф не будет красть по многим причинам. Одна из них - забота о своей репутации не только внутри компании, но и вне ее. Глупо рисковать карьерой и позориться ради куска мяса или отката от поставщика.
Ты часто ходишь к мужу в ресторан и ешь бесплатно?
Мы не имеем права есть бесплатно, но у мужа есть скидка 50%. Так, переехав в Латвию мы полтора месяца жили в отеле и за обеды ужины мы платили по счету, но со скидкой.
Я вам больше скажу: если мне нужно было забежать к нему по делу или подождать его, то плачу даже за чашку кофе.
Муж так долго на работе и часто трудится в выходные. Ему за это доплачивают?
Он работает сколько считает нужным. Но если понимает, что его команде нужно помочь с важным мероприятием в субботу, он не может это проигнорировать. Ему не позволяет совесть развернуться и пойти домой в 6, если у них гала-ужин на 300 человек.
Сверхурочные не оплачивают, ведь никто не требует его присутствия. Но успех мероприятия - его ответственность.
Ты ему все время выготавливаешь всякие блюда?
Зачастую муж питается на работе вместе с коллегами. Когда мы договариваемся об ужине вместе, часто идём в ресторан. Я не фанат готовки, да и мужу не нравится запах еды в квартире.
Конечно, с рождением дочери мы проводим дома больше времени. Да и ковид этому способствует. Но я готовлю что-то до боли простое, что по времени занимает в среднем минут 15. Если я устала или занята Моникой, с него не падает корона приготовить самому.
Сейчас ситуация другая: муж дома, полон сил и частенько с запалом готовит всякие вкусняхи. Из последнего - чизкейк и грибное ризотто. Такие дела.
Может, у вас есть еще какие-то вопросы? О чем бы вы хотели прочесть следующие публикации о жизни нашей семьи?
Читайте также:
Как не надо воспитывать детей. 11 правил, что помогут вырастить несчастливого человека
