Журналист на чемоданах

Бьюt, если дети неудобные, а у взрослых нервишки ни к черту. Если родители устали или начальство отчитало, как собак шкодливых. Некоторые лyпят, чтобы выгнать беса из хрупкого детского тела. Знакомая рассказывала, как ее отец вечерами, если день не задался, врывался к ней в комнату и смачно раздавал кулаками. Ни за что, просто беса изгонял. Иногда и из жены заодно, чтобы борщи были вкуснее, а дом чище. Праведник. У одних есть пушистые домашние животные для расслабления, у других - дети - живая груша для биtья...

Праздник для ребенка - ценное воспоминание, что может может быть как прекрасным, так и ужасным. Я пообщалась со знакомыми психологами и собрала топ-случайных ошибок родителей и бабушек\дедушек, что могут испортить детям праздники. 1. Безразличие к торжеству Как ребенок отреагирует, когда узнает, что в саду все празднуют Новый год, наряжают елки, получают подарки от Деда Мороза, а он нет? Если вы не верите в сказку, это не повод отнимать ее у детей🙂 2. Наказать и лишить подарка Подарки на ключевые праздники (Новый год, день рождения) не должны быть заслужены...

Друзья, меня зовут Ксения и в этом блоге я пишу о своём опыте эмиграции и наблюдениях о жизни заграницей. Как и обещала одному из подписчиков, написала о перевозке вещей: как, зачем, почему и какие трудности ждут бедного человек, что решил все своё забрать с собой.  Мы изначально знали, что рано или поздно нас ждёт переезд. Поэтому старались обрастать вещами по минимуму, чтобы потом было меньше хлопот со сборами. Но каким-то макаром у нас появился громадный телевизор, шкафчик для обуви, стеллаж для сувениров, тостер, море тарелок и чашек (и каждая из них дорога сердцу, как алмазы Клеопатры)...

Друзья, в ваш эфир ворвалась Ксения, что живет в Италии и вместе с вами знакомится с этой страной уже не как турист, но иммигрант. Писать о еде, пожалуй, мне нравится больше всего. Сегодня поговорим об одном из самых популярных итальянских соусов — базиликовый Песто. Расскажу, что за он, как приготовить за две минуты и с чем его можно есть (спойлер - вариантов море). Что за соус Песто и чем он нам полезен? Но мы не будем усложнять себе жизнь и воспользуемся блендером :) Как сделать соус Песто? Умные люди придумали множество вариантов: томатный Песто, из баклажанов, кабачка и даже артишоков...

Когда переехала в Латвию в 2018, узнала, что у латышей в июне длинные выходные по случаю праздника Лиго и я, конечно же, поинтересовалась, что за торжество-то такое важное, что аж два рабочих дня делают выходными? А это вам не просто праздник, а один из самых главных в Латвии. Он тесно связан с культом солнца, плодородием и днем летнего солнцестояния, ведь ночь с 23 на 24 июня – самая короткая в году, а день, соответственно, самый продолжительный. И я не могу не согласиться, вед мы возвращались домой в полночь и все еще был виден догорающий закат...

Я побывала в уникальном итальянском городке Чивита ди Баньореджо. В него есть только один вход и он же выход: нужно пройти по мосту. Он расположен на пике небольшой горы и старинные постройки по периметру, кажется, буквально свисают над пропастью, словно налитые гроздья винограда.  Из дали он выглядит загадочно, словно готический город из фильмов ужасов и там мог бы жить Дракула, мне кажется.  Не каждый осилит добраться до входа в город под палящим солнцем, ведь мост неприкрыт, а под конец гостя ожидает крутой подъем (а при возвращении — спуск)...

«Мы в селе, я беременная. Живем с родителями, но они отказываются нам помогать. Еще и выгоняют жить в отдельный дом. А у мужа зарплата 1500 гривен (около 50 евро), работы другой нет, уезжать не будет. И нам этих денег даже на еду не хватает. Если пойдем жить отдельно, будем голодать, еще и третий ребенок на подходе. И ко всему родственники грозят вызвать соцслужбы и отсудить детей”. На такой пост недавно наткнулась в группе Фейсбука.  Эта женщина искала поддержку и, скорее всего, инициативу от комментаторов скинуться им деньгами, помочь вещами (а лучше бы работой)...

В прошлом году, когда я жила еще в Латвии, решила получить права. Отучилась в автошколе. Кстати, в следующих публикациях расскажу о нюансах обучения и получения прав в Латвии. Но скажу сразу, что для русскоговорящего человека получать права в этой стране - проще, чем в 99 % других. А все потому что там есть группы с обучением на русском языке. Для сравнения: в Италии, где я сейчас живу, ты должен учиться и сдавать теорию исключительно на итальянском языке. Даже вариант международного английского - не вариант в этой стране, а о русском и мечтать не приходится...

Всегда удивляюсь тому, что легкие итальянцы, что относятся к жизни легко и с неприкрытым оптимизмом, могут морально на кол посадить за неуважение к их кухне и привычкам.  Закажи что-то не по итальянскому фен-шую в ресторане и официант не постесняется как минимум бросить презрительный взгляд, а то и откровенно высмеять.  Помню, лет 5 назад после ужина заказала в ресторане капучино. Меня дважды переспросили, не ошиблась ли я и не стеснялись смеяться над моей просьбой в кругу своих коллег за барной стойкой...

В Риме стоит побывать хотя бы для того, чтобы вспомнить лекции преподавателя об античности и восхитится: «Я сейчас в Колизее - амфитеатре, что взбудоражил весь мир и делает это до сих пор». Этот монумент всегда в топе мировых достопримечательностей. Я была в Риме задолго до того, как решила переезжать в Италию. И перед поездкой читала море информации о Колизее, чтобы он не казался мне какой-то абстракцией. Тогда собрала несколько интересных фактов о Колизее, которые вряд ли смогут оставить кого-то равнодушным...

Этот сыр — верный спутник итальянской пасты, ризотто, лазаньи и ещё миллиона блюд. О нем писал даже Луи Стивенсон в романе “Остров сокровищ”. Герой Джим вспоминает, что он держит небольшой кусочек в мешочке с табаком, как будто это драгоценный подарок на память. Говорят, французский драматург Мольер настолько любил Пармиджано Реджано, что перед смертью попросил дать ему кусочек. Да и Наполеон к нему был очень неравнодушен. Любите ли вы Пармезан так, как любили его эти ребята? Я сделала подборку интереснейших фактов о короле сыров...

Как это возможно: одних кормят отварной говядиной и гречкой с жуткими галетными "Мариями", а в Италии молодые мамы едят, что душе угодно? Разве у нас какие-то особенные дети? Когда мы встретились с Лаурой в кафе в Риме, ее сыну было месяц и он был полностью на грудном вскармливании (далее — ГВ). Я ожидала увидеть подругу, грустно жующую куриную грудку с картофельным пюре. Но пришлось искать челюсть под стулом, когда она заказала сочный стейк, посыпанный перцем и свежий салат. А потом был эспрессо, от которого вкрутую вяжет язык...