Ингредиенты
- Яйцо2шт.
- Помидоры 2шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Сало для жарки
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Готовим!
Сало нарезаем ломтиками и обжариваем на сковороде. Добавляем нарезанный полукольцами лук и жарим до золотистости. Если вы не любите сало, можно обжаривать на растительном или сливочном масле.
Затем добавляем нарезанные дольками помидоры и жарим еще несколько минут.
Разбиваем яйца. Солим, перчим и готовим до готовности под крышкой.
В конце посыпаем рубленой зеленью.
Яичница по-московски готова. Приятного аппетита! Подпишитесь,будет интересно!
