Кроме помидоров и лука к этому варианту болтуньи добавила нарезанный казылык (нежирная, ароматная колбаса из конины). Можно любое вяленое или подкопченное мясо или ветчину, главное, чтобы ароматное.
Из специй - сушеные томаты, базилик, чеснок, чуть копченой паприки, смесь перцев.
Яичная смесь с водой (с молоком было бы тоже вкусно). Посыпать под конец сыром.
Подавать на подушке из руколы.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Катя Нехорошева