Устали ли вы о вечных спорах вегетарианцев, веганов и просто мясоедов? Все друг другу что-то постоянно доказывают и показывают, что не правы и все такое.
Сегодня хочется ответить на самые популярные мифы про вегетарианство. Важное уточнение, автор на данный момент не является вегетарианцем, но присматривается к такому стилю жизни уже давно и когда-нибудь скорее всего перейдет, в связи с опасением за качество мясной продукции, которые порой продаются в магазинах.
Миф 1: Без мяса невозможно жить.
Когда наконец все поймут, что в этом мире нет ничего незаменимого и мясо тоже легко может замениться. Есть исключение в лице аминокислот, под которые необходимо составлять целое меню и учитывать, где они могут находиться. Это могут быть молочные продукты,зерновые и бобовые, которые употребляться должны почти ежедневно.
Миф 2: Без мяса вы не будете получать гемоглобин и вас не смогут нести даже собственные ноги
Абсолютно неверное утверждение, ведь есть множество других продуктов, которые содержат железо. Не верите? Для наглядности перечислю парочку из них:
- Чечевица (котлетки из неё при правильном приготовлении практически неотличимы от мясных)
- Морские продукты (речь про водоросли и морскую капусту)
- Различные крупы(гречка и прочие)
- Сухофрукты и орехи
- Свежая зелень (здесь вдоволь можно разгуляться)
Миф 3: Вегетарианцы худеют во время своего питания
Нет, это не так. Все вегетарианцы употребляют все те же вещества, которые необходимы организму человека. Продукты вегетарианцев тоже очень калорийные. Им не запрещено кушать молочные продукты, мучные, орехи, то есть велика вероятность также набрать вес. При любом рационе питания можно набрать вес, а особенно если пренебрегать физическими нагрузками
