Щитовидную железу врачи не зря называют «маленьким дирижером большого оркестра»: от работы этого маленького органа, который расположен в передней части шеи, в прямом смысле зависит слаженная работа всех органов и систем организма.
А работа самой щитовидки во многом зависит от тех продуктов, которые мы едим каждый день. Среди них есть продукты, которые идеально настраивают функцию щитовидки, а есть те, которые со временем ее гарантированно разрушат. Будьте с ними особенно осторожны!
Белый хлеб
На первом месте среди самых опасных для щитовидки элементов – простые углеводы, и его главный источник – белый хлеб. В ту же группу попадают белый рис, пицца, выпечка, лапша быстрого приготовления. Все это продукты с высоким гликемическим индексом. Для щитовидки они опасны, главным образом, потому6 что негативно влияют на способность организма усваивать йод. А недостаток этого элемента критично сказывается на состояние щитовидки и чаще всего приводит к развитию нарушений.
СОВЕТ: откажитесь от легких углеводов в пользу сложных. Это бурый рис, зерновой хлеб, крупы, паста из муки грубого помола. Это пойдет на пользу и здоровью, и фигуре.
Кстати вот здесь я рассказываю, как гадские итальянцы умудряются есть пасту каждый день и не поправляться. Мне завидно, а вам?
Капуста
Сюрприз, да? Капуста фигурирует практически во всех списках полезных продуктов, но тут все не так просто. Все овощи семейства крестоцветных (капуста, редис, репа) очень полезны для организма, благодаря большому количеству клетчатки, которой большинству из нас не хватает. Но еще в этих овощах (особенно в сырых) содержатся глюкозинолаты – в эти вещества врачи связывают с развитием зоба. Так что есть капусту можно, но понемногу, без фанатизма.
Соевое молоко
Еще один сюрприз, правда? Ведь любители вегетарианского питания так стараются нас убедить, что соевое молоко полезнее коровьего? На самом деле – нет. Если соя становится ежедневным элементом рациона, может развиться гипотиреоз, то есть недостаточная активность щитовидной железы. Все дело в том, что соя замедляет способность организма усваивать йод. Йоги и вегетарианцы, извините.
Вот здесь можно почитать о продуктах, которые полезны для щитовидной железы
А тут – за 1 минуту оценить состояние щитовидки благодаря простому домашнему тесту
Было интересно? Поддержите меня лайком и поделитесь публикацией с друзьями!