Моё почтение любителям пенного! Сегодня отведаем парочку сортов немецкого пивоварения из солнечного Гамбурга. Весьма яркий дизайн тары, безусловно, сыграл свою роль при выборе "рабочего материала" для сегодняшней статьи. А пробовать мы будем сегодня пиво торговой марки Reeper B.
Пиво производится на пивоварне "Oettinger" основанной в 1731 году в Гамбурге. По результатам производства OETTINGER является одним из крупнейших пивных брендов Германии на сегодняшний день.
Гамбург является жемчужиной севера Германии. Именно здесь в районе Санкт-Паули находится знаменитая улица Reeperbahn в честь которой пивоварня, сварившая данное пиво, и дала название линейке пива Reeper B. Каждый сорт пива Reeper B представлен уникальным ретро дизайном, который стремится передать определённый аспект жизни на Reeperbahn. Каждый сорт представляет рисунок с прекрасной девушкой, которая может быть сладкой, лёгкой, игривой но всегда со своим характером, что непосредственно подчеркивает и характер пива. Уникальный дизайн раскрывает уникальный характер пива Reeper B. И спасибо за это стоит сказать мексиканскому художнику-иллюстратору Рудольфо Рейсу. Надеюсь вкус настоящего немецкого пива лишь усилит впечатления.
Пиво пастеризованное светлое нефильтрованное осветлённое пшеничное "Reeper B. Weissbier (Риппер Б. Вайсбир)
Объём 0,5 л.
Состав: вода питьевая, пшеничный солод, ячменный солод, экстракт хмеля дрожжи. Экстрактивность начального сусла - 12,6%. Алкоголь 5,4%
Изготовитель: "Reepbana GmbH" (Реепбана ГмбХ). Германия, Reeperbahn 148 20359 Hamburg,Germany (Реепербан 148, 20359 Гамбург.
Плотная пенная шапка. Пена хорошо держится. Пиво туманно-янтарного цвета, ближе к коричневому. Свежий фруктово-цитрусовый аромат с оттенками хлеба. Мягкая горчинка, немного водянистое. Весьма мягкий вкус, Лёгкие хмелевые ноты, и землистое послевкусие. После того как пиво постояло пару минут, вкус стал ярче, приобрел медовый привкус. Весьма весьма неплохо.
Оценка 4.
Вайсбир испробован, теперь настал черёд Индийского пэйл-Эля!
Пиво пастеризованное фильтрованное светлое "Reeper B. IPA (Риппе Б, ИПА)
Объём 0,5 л.
Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель. экстракт хмеля. Экстрактивность начального сусла - 11,6%. Алкоголь 5%
Изготовитель: "Reepbana GmbH" (Реепбана ГмбХ). Германия, Reeperbahn 148 20359 Hamburg,Germany (Реепербан 148, 20359 Гамбург.
Белая мелкозернистая пена очень быстро испарилась. Пиво янтарно-золотистого цвета, прозрачное. Фруктовый аромат. Солодовый вкус с фруктовыми нотами. Водянистое. Яркая горчинка. Абсолютно ничего интересного. Никакой экзотики не наблюдается. Соблазнительная барышня на банке, к сожалению, является, наверное, единственным достоинством данного напитка.
Оценка 3.
Поскольку сегодня удалось добыть лишь два сорта из всей линейки, то это может значить лишь одно, в будущем нас ждет еще ни одна встреча с Reeper B. Всем спасибо за внимание. Подписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!