😋😋😋
Ингредиенты:
брокколи - 1 деревце
грибы - 400гр
морковь - 1/2
лук - 1/2
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 20гр
сливки - 200мл
соль, перец по вкусу
- Чеснок выдавливаем, лук порезать полукольцами, морковь натереть, грибы нарезать на небольшие кусочки, и все обжарить на сливочном масле.
- Добавить брокколи, залить сливками, соль, перец и тушить 5 минут на тихом огне.
- Затем дать немножко остыть и заблендерить. Также можно добавить сухарики.