Вкусный пышный пирог за 10 минут.
В миску разбить яйца, насыпать сахар, взбить миксером, добавить ванильный сахар, добавить кефир, лимонный сок, разрыхлитель, налить сливочное масло растопленное, перемешать, добавить муку замесить тесто. Выложить в форму для выпечки полученное тесто (форма на 22), на верх теста положить разные ягоды, посыпать сахаром. Разогреть духовку 180 градусов, положить выпечку, выпекать 50 минут.
Рецепт:
Мука - 250 г.
Яйца - 2 шт.
Кефир - 250 мл.
Сахар - 150 г. + 2 ст.л для посыпки.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Масло сливочное - 90 г.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ягоды любые 350 г.
