Эти вкусные , воздушные кексики на сметане , покорят вас своим вкусом. Такая простая выпечка прекрасно подходит для праздничного чаепития . Приготовить эти кексы можно очень просто и быстро . А продукты для их приготовления самые простые . Поэтому готовить их можно хоть каждый день .
Нам понадобится;
- 2 ст.л сметаны
- 2 шт яйца
- 100 гр сахара
- 80 мл растительного масла
- 150 гр муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- щепотка ванилина
Начнем готовить:
В глубокой чаше смешайте яйца с сахаром и взбейте их миксером .
Добавьте к взбитым яйцам сметану , масло , ванилин , просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте миксером до однородности .
В силиконовые формочки для кексов переложите подготовленное тесто , формочки надо заполнять на 1/3 . Выпекаем кексики в разогретой до 170 градусов духовке примерно 15 минут .
Кексы остудить , посыпать сахарной пудрой .
Приятного вам чаепития!!
