Вкусная и лёгкая овощная закуска!

Привет-привет!

Рецептом, как сделать малосольные овощи в минералке - удивить сейчас, практически, не реально. Но я провела эксперимент, и залила овощи Таном(газированным), это оочень вкусно и просто.

В такую жару многим придётся по душе этот рецептик, попробуйте, уверена - Вам понравится!

1.Берём газированный тан, пару огурцов, пару помидор, луковицу, пучок укропа, два-три зубчика чеснока, соль, сахар, чёрный перец и банку(для начала - сделайте немного, на пробу, вкусы у всех разные)))

1.

2.Нарезаем овощи таким способом

2.

3.Теперь в чистую банку выкладываем слоями
-огурцы(солим)
-укроп
-помидор(солим и сахарим)
-укроп
-лук
-чеснок

3

4.Повторяем слои, пока есть ингредиенты, сверху просыпаемся молотым перцем и заливаем таном, закрываем крышкой, немного крутим банку, чтобы соль разошлась и убираем в холодильник на 8-12 часов или на всю ночь) периодически вращайте банку т. к. Тан отстаивается, когда время подойдёт - пробуем, мне очень понравилось))

4

Приятного аппетита!

Буду рада отзывам!