Найти в Дзене
Судак -в духовке(рецепт по фото)
-Специи(соль,перец,кориандр) 1.Рыбу чистим от чешуи,ополаскиваем. 2.Отрезаем плавники,голову и потрошим,ополаскиваем,делаем надрезы 3.Натираю рыбу специями 4.Часть лука и помидор нарезаем полукольцами, лимон и оставшийся лук - кольцами,шампиньоны - пластинками. 5.Вставляем в прорези помидоры и лук(половинки),фаршируем грибами, частью лимона,помидоров и лука...
4 года назад
Баранина с нутом, это очень вкусно!
-специи(соль,перец, сушеный помидор, кориандр молотый,зира,хмели сунели) 1. Нут замачиваем часов на 5(можно на ночь). 2. Подготавливаем ингредиенты 3. Морковь - режем соломкой, лук полукольцами, мясо нарезаем средними кусками, курдюк -маленькими. 4. Казан разогреваем и вытапливаем курдюк, шкварки - убираем, в казан кладём мясо ,обжариваем до румяной корочки. 5.Добавляем к мясу лук и морковь, тушим до мягкости моркови. 6. Добавляем специи перемешиваем и прогреваем ещё минут 10...
4 года назад
Сельдь хе
Сельдь разморозила, разделала на филе и порезала на кусочки(кожу не снимать),залила уксусом 9% оставила на пол часа. Морковь порезала соломкой, лук полу кольцами, чеснок - мелко. слила большую часть уксуса(немного оставила), добавила морковь, лук, чеснок, добавила 1 ч.л. соли, пол ч...
4 года назад