Всем привет! Сегодня я решил написать эту статью из-за того что придя в магазин увидел что на моих глазах грузчик выкидывал в коробку стоящую на полу слегка потемневшие бананы. И не смог остаться в стороне да и от сюда эта статья.
Мне честно говоря было жалко смотреть как ещё съедобные немного потемневшие фрукты выбрасывают. Я грузчику говорю то что это как раз самые спелые бананы а вы их выбрасываете а он в ответ да но такие слегка потемневшие уже ни кто не покупает.
И так какие продукты питания имеют срок годности а какие нет. Сначала опишу про фрукты, овощи затем консервация и всё остальное. Продукты у которых нет срока годности; сахар, мёд, алкоголь. Сахар хранить в сухом прохладном месте при определённой влажности и он не испортиться. Только если на мокнет станет комками тогда просто его разбить и снова станет рассыпчатым. Мёд хранить при комнатной температуре и ему ни чего не будет. Водка не имеет срока годности, вина но не все коньяк, виски вообщем весь крепкий алкоголь не имеет срока годности и храниться до тех пор пока кто нибудь не опустошит бутылку. Вина имеют срок годности но не все. А теперь поговорим о фруктах и овощах. Как токового срока годности у них нет но в магазинах на упаковках пишут неделя или две.
Например: Бананы в магазин привозят спелые и не спелые. Спелые ярко-жёлтого цвета а не спелые бананы зелёного цвета. Когда бананы слегка чернеют это не значит что они всё уже испортились а означает что стали самые сладкие ну тут наверное каждому по вкусу. Испорченные бананы это когда они коричневого, чёрного и очень мягкие только тогда их нельзя есть. Груши практически так же. Когда они твёрдые значит ещё не спелые а вот полежат немного станут немного мягче значит уже можно есть. Слегка коричневого цвета местами означает ещё в самом соку и можно кушать а вот если очень сильно мягкие и тёмно-коричневого означает порченные то всё на выброс. Кстати говоря о бананах говорят что их нельзя хранить в холодильнике т.к портятся быстрей.
Виноград очень полезный и фкусный продукт на полках магазинов. Пока он в коробочке то всё хорошо затем выкладываем на полку и полежав примерно два три дня начинает портиться его желательно хранить в холодильнике и употреблять в течении двух трёх дней. Когда на винограде начинают появляться местами маленькие не большие ямки это первые признаки часть придётся выбросить а если за плесневел то уже однозначно выбрасывать. Хранение в холодильнике примерно 3-4 дня.
Помидорки мой самый любимый и вкусный красный друг. И так помидоры съедобны пока не начинают чернеть либо по краям или где то ещё. Берёте в руки помидор смотрите нет ли тёмных пятен а если они очень твёрдые это означает что они не спелые лишь только когда станут мягкими но не слишком и ароматными это значит только одно их можно есть. Когда их не надо есть? Когда слишком мягкие, при лёгком надавливании выбрызгивается жидкость это первый признак того что помидор начинает портится второй признак когда появляется чёрные пятна и плесень всё есть запрещено только на выброс.
Что же касается консервации.
Почему то у консервации разные сроки годности? Спрашивал в управлении магазина а они ответили что зависит срок годности от технологии обработки, принцип приготовления и количества разных добавок. Например: такая марка как глобал виладж продающиеся в пятёрочках у неё сроки годности 4 года с даты изготовления, другая продукция например: оливки, грибы, горошек срок 2-3 года с даты изготовления. Почему так отличается срок мне немного не понятно. Что касается стандартной тушёной говядины, свинины то как обычно 2 года.
В следующем разделе речь пойдёт про консервированную рыбу.
Из рыбы тоже есть отличие в сроке хранения. Есть пастерилизованное есть обычные баночки, например: Тунец в масле вот он на фото
известной всем уже марки продающейся в пятёрочке
срок годности как показано на фото 3 года с даты изготовления а не с даты когда привезли на магазин. Следующая баночка
этот продукт производства данной компании появился совсем не давно. Тунец кусочками со сроком годности аж на 4 года почему так чено говоря не знаю.
А следующий продукт мой самый любимый. Варенье
у него сроки хранения 24 месяца при комнатной температуре
и малиновое варенье срок такой же. Следующий продукт это сухофрукты то есть орешки, кириешки, кишмиш, кешью и т.д
кешью у него срок 6 месяцев как показано на фото в низу.
Сухофрукты и орехи
у них почему то срок годности 12 месяцев по сравнению с кешью. Это тежи самые орехи, по мне так вообще все орехи хранятся долгое время.
Ну а теперь переходим к более интересному продукту уж это будет важно для каждого почти каждого взрослого человека.
Конечно же это алкоголь. В начале статьи я писал про продукцию которая не имеет срока годности и среди их был алкоголь. Но оказывается из некоторых позиций из линейки есть сроки. И так возьмём первую позицию.
У данного напитка срок годности 18 месяцев.
Следующая бутылочка
у неё срок годности смотрите на фото ниже
36 месяцев то есть 3 года так почему такая разница в сроках на алкоголе да тоже самое как и с съедобными продуктами. Определённая обработка, какие то добавки не буду их писать вы их можете прочесть на бутылочках в магазинах в разделе состав. А мы переходим к молочной продукции. Но про ниё вы все наверное знаете что например: молоко не более 3-х суток но это которое продаётся в магазине. А которое прямо из под коровы 1-2 дня.
В молочную продукцию ещё входят сыры, сырки, тесто и т.д если вам нужно то пишите в коментариях продукт и я узнаю допишу.
Смотрите на фото кефир производителя первый вкус с датой 9.06.20 до 21.06.20 это 12 дней вот это феноменально или действительно так. А мы переходим к следующему продукту.
Яйца и у них срок годности на фото с низу, получается 25 дней это чуть меньше месяца.
Следующий продукт йогурты.
у них срок годности вот такой, смотрите на фото ниже
3 месяца 28 дней ну грубо говоря 4 месяца. Вот ещё
этот йогурт 4 месяца 28 дней разница на месяц с преведущем. А теперь печенье и рулеты.
Срок годности кременкульского печенья 360 cуток это чуть меньше года.
Следующая позиция.
Мини круассаны со сроком годности смотрите на фото
4 месяца с небольшим. Следующий продукт кексы.
Срок годности обычно на таких сладостях указывается с зади на упаковке но на каком то кексе я так и не нашёл срока.
Вот он на фото с верху я его крутил несколько раз рассматривая каждую сторону так ни чего не нашёл.
Мини рулеты ягодный сбор имеют срок годности смотри на фото снизу.
с 23.05.20 до 23.11.20 это полгода. Класс какой долгоживущий продукт. А мы переходим к следующему продукту.
Колбасные изделия, вот несколько позиций.
Это фото я делал 12.06.20 до 2.07.20 написано употребить до этого числа а вот написано ли какой отрезок времени годен продукт я не посмотрел, если хотите узнать или кто знает пишите мне в коментариях. И ещё сосиски
Вот здесь уже написано что изготовлено и упаковано 18.05.20 и годен до 17.06.20 это примерно месяц. Следующий продукт всеми любимая колбаса и
её срок годности на фото ниже.
Эта колбаса производителя калинки срок годности 60 суток это 2 месяца и следующая.
Мясная ферма впервые вижу данный продукт на полках наших магазинов, срок годности которого я не посмотрел но обязательно узнаю и напишу об этом. Следующий
Мираторг колбаса докторская и её срок годности на фото ниже
Здесь всё есть, дата изготовления и до какого числа годен продукт. А мы переходим к следующему продукту.
Кукурузные палочки со сроком годности
почти полгода. Следующий продукт
баранка сдобная и её срок годности 25 суток. Следующий продукт
вкусные булочки со сроком годности трое суток. Изображено на фото ниже.
В следующий продукт входит чай
и его срок годности 2 года смотрите фото ниже.
Следующий продукт.
Чай акбар и его срок годности
три года как на фото вверху. И следующий продукт это соки ни те которые свежевыжатые а которые продаются в магазинах.
Сроки годности соков добрый 2 литра один год.
Сроки годности линейки соков сады придонья
С 3.05.20 до 3.05.21 тоже один год.
Следующий сок мультифрукт производителя фруктовый сад и его срок тоже один год.
Сроки годности соков в стекле производителя Soko GRANDE
12 месяцев и ещё
Фото на верху у него срок годности чуть больше 2 лет. Следующий сок это гранат прямого отжима и его срок годности
два года. При вскрытии хранить в холодильнике не более 2-х суток.
И в заключении данной статьи хочу добавить ещё очень полезную информацию что сроки годности пишут если это бутылки с жидкими продуктами то сзади на этикетках или на самой бутылки а так же на мягких упаковках сзади, сбоку. На консервации на этикетки либо на дне банки.
Благодарю всех читателей и смотрителей моего канала, пишите каментарии, лайки или дизлайки ещё раз спасибо! Да прибудет к нам всем огромный доход.