Куриные котлеты с кунжутом и картофельным салатом

Картофельный салат является прекрасным гарниром к любым котлеткам, сегодня я с вами поделюсь рецептом куриных с кунжутом. 😋

Котлеты, куриные котлеты, картофельный салат, салат

Нам понадобится :

Салат:

• 1 кг картофеля в мундире
• 2 шт среднего лука
• немного масла
• 2 шт моркови
• 1 маленькая банка консервированного гороха
• 1 маленькая банка консервированной кукурузы
• 6 шт огурцов маринованных
• 2 столовые ложки горчицы не острой
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки молотого черного переца
• около 50 мл огуречного рассола
• 4 столовые ложки майонеза

Котлеты:

• куриная грудка
• кунжут
• мука,
• яйца
• сухари панировочные
• кунжут

Способ приготовления :

1. Все ингредиенты для салата порезать небольшими кубиками.
2. Поджарьте лук до золотистого цвета, снимите с огня, добавьте горчицу, огуречный рассол, соль и перец, тщательно перемешайте и все вылейте на картофель.
3. Затем добавьте все остальные овощи и майонез, перемешайте и дайте настояться 1 час.
4. Порежьте мясо на порционные куски и посолите, смешайте панировочные сухари, муку и кунжут, взбейте пару яиц.
5. Обмакните мясо в яйца, затем в смесь из сухарей и кунжута, и обжарьте до готовности.

Время приготовления : 50 минут

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 😋😋😋