В этой статье мы рассмотрим некоторые турецкие напитки. Они странные, но не пугающие, а некоторые и у нас можно приобрести.
Давай подписывайся, ставь лайк, пиши комментарий, отправляй друзьям, и мы начинаем!
Айран
Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидность кефира.
Шалгам
Острый напиток из репы. На вкус похож на рассол, цвет — тёмно-красный. Часто употребляют вместе с адана- кебабом и ракы.
Турецкий кофе
Этот вкусный напиток готовится путём кипячения воды и жареного молотого кофе в турке. Сахар добавляется по вкусу. Он подается в маленьких чашечках, на дне которого оседает гуща.
Салеп
Готовят из муки салеп, которую получают из высушенных корневищ горных орхидей Orchis mascula и Orchis militaris.
Буза́
Слабоалкогольный густой и сладкий ферментированный напиток. Приготовляется методом брожения из пшеницы, кукурузы или проса.
Ракы
Крепкий алкогольный напиток, распространённый в Турции и считающийся турецким национальным крепким напитком.
Так же читайте:
