Здравствуйте, дорогие читатели. Вы на канале "Кухня вкусных блюд"
"Чем накормить семью" - главный вопрос каждой хозяйки. Предлагаю свой вариант эконом- меню на неделю для 2 человек.
Что приготовить из разных частей курицы ,чтобы было вкусно и не банально.Буду готовить 7 различных вкусных блюд из одной тушки курицы.
ПРЕДЛАГАЮ ПОСМОТРЕТЬ ЭКОНОМ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ИЗ 1 КУРИЦЫ
- Суп с фрикадельками
- Овощное рагу
- Куриный бульон с домашней лапшой
- Тефтели в томатном соусе
- Куриные голени в медово-горчично-сметанном соусе
- Салат с курицей, огурцом и яичным блинчиком
- Стожочки с фаршем и кабачком на луке
Сегодня будем готовить Вкусный супчик с фрикадельками.
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 человек ( около 4 порций)
ФАРШ ~ 250
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1 шт.
МОРКОВЬ 1 шт.
ТОМАТ 1 средний
КАРТОФЕЛЬ 3 средних
ВОДА 2 л.
- Время приготовления ~ 1 час
- Количество порций 2-3
- Сложность : легко
Для приготовления фрикаделек нам нужно приготовить фарш. Берем 1 грудку+ 1 бедро (снимает мясо) и кожу.
Прокручиваем на мясорубке. Получается фарш. Делим его пополам. Так как готовим на 2 человек. Из этой половины формуем фрикадельки.
Можно в фарш добавить лук, специи. Я не добавляла ничего кроме соли.
Морковь натираем на терке, лук мелко измельчаем. Все слегка пассеруем.
Добавляем мелко порезанный томат
В кипящую воду выкладываем пассеровку.
Следом отправляем фрикадельки
После фрикаделек отправляем картофель кубиком
Можно слегка прикрыть крышкой и варить суп до готовности.
УКРАШАЕМ ЗЕЛЕНЬЮ И ПОДАЕМ.
***************************************************************************
ПРЕДЛАГАЮ ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ЭТОЙ КУРИЦЫ
- Суп с фрикадельками
- Овощное рагу
- Куриный бульон с домашней лапшой
- Тефтели в томатном соусе
- Куриные голени в медово-горчично-сметанном соусе
- Салат с куриным мясом,огурцом и яичным блинчиком
- Стожки с фаршем и кабачком на луке
* ЗА ЛАЙКИ 👍 СПАСИБО!🍬🍬🍬
*ЗА ПОДПИСКУ ПОЦЕЛУЙЧИК!💋
ЕСЛИ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ СВЕЖИЕ РЕЦЕПТЫ!
* ПИШИТЕ КОМЕНТАРИИ 👆ДЛЯ МЕНЯ ЭТО ЛУЧШАЯ НАГРАДА!🏆
* Делитесь с друзьями рецептом в соц.сетях!👣🗣️
Много много других простых и вкусных рецептов по этой ссылке
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ОБАЛДЕННАЯ ПИЦЦА НА ЧУДО-ТЕСТЕ ИЗ КЕФИРА!
РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНЫХ ЦУКАТОВ ИЗ КОРОК АПЕЛЬСИНА
ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬНЫМИ БАНАНАМИ
ПЕЧЕНЬЕ СЭНДВИЧ С ПРОСЛОЙКОЙ ИЗ МАРШМЕЛЛОУ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
